最佳铸铁锅推荐【TOP8】经典款式，厨房首选！

铸铁锅受到人们的喜爱程度越来越大，因为通常铸铁锅都是经过精心制作而成，而且外观也非常漂亮，不仅它的用途非常广泛，它还能世代相传。而且铸铁锅最大的优势就是它能够快速的加热，这使它成为高温应用（比如说烤牛排）的理想选择。而且铸铁锅的耐用性十分强悍，它几乎是坚不可摧的，在长期的使用过程中，它还能形成不占涂层，因此受到了许多厨师的喜爱。所以几乎每个人的家里都应该必备一个铸铁锅，因为它的优势和特长非常引人注目，那么今天我们挑选出最佳的铸铁锅推荐给大家参考购买：

1. 日常使用的最佳铸铁锅　Lodge 8 Inch Cast Iron Skillet

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主要特点：

• 可以炒，烤，煎，翻炒
• 经过Seasoning预先处理
• 具有出色的保温性和均匀加热性能
• 由美国制造，具有坚固的手柄

这款8寸的铸铁锅最受欢迎，你可以用它来炒，烧，煎，炖等。它非常经久耐用，而且具有出色的保温性和具有坚固的手柄，手柄带孔，在不用的时候可以将它悬挂起来，本锅在美国制造而成。在锅内，两端各有两个小倒嘴。它们主要是帮助你在倒出液体（例如多余的油脂）的情况下使用的。

这款Lodge铸铁锅是目前我们可以买到的全方位最好的铸铁煎锅之一：洛奇铸铁锅，它在价值和性能上均出类拔萃。Lodge是一家以生产性价比最高的铸铁炊具而闻名的美国公司，许多专家都同意其预算友好型铸铁锅的工作能力与高端品牌的铸铁锅煎锅一样。Lodge铸铁锅有多种尺寸，直径小至3.5英寸，最大可达15英寸，但8英寸选项是日常使用的最佳选择。【点击查看】

2. 具有辅助手柄的Lodge铸铁锅 Lodge Pre-Seasoned Cast Iron Skillet with Assist Handle Holder

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主要特点：

• 极好的保温和散发–均匀烹饪
• 高边：有助于避免飞溅和事故
• 经过预先Seasoning处理–含植物油
• 辅助手柄：握起来更容易
• 美国制造

这是洛奇Lodge的12英寸铸铁锅。它经过了预先Seasoning,并具有出色的热量分布和保持力，这对于用铸铁烹饪非常重要。我们特别喜欢它的几点要点包括：它具有辅助手柄，在你使用它时，你可以更好地控制和掌握；它的高边可以避免飞溅和事故发生。可以说它是一种用途广泛的厨房工具。此外，有些人可能会觉得手柄有些短，尽管这实际上取决于个人喜好。总而言之，这是一款出色的产品，零售价也非常合理，并且可以使用很多年。对于寻找新铸铁锅的人来说，这可能是一个绝佳的选择，因为对于任何想首次尝试铸铁烹饪的人来说，它都是一个绝佳的选择。【点击查看】

3. 非常畅销的一款铸铁锅 Utopia Kitchen Pre-Seasoned Cast Iron Skillet

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主要特点：

• 出色的保温性–有助于均匀烹饪食物
• 优惠的价格-负担得起的选择
• 即装即用–随着时间的推移会越来越好用
• 坚固耐用-几乎可以永久使用
• 重量好–易于管理，但又不太轻

这是一款价格合理的铸铁锅，价格非常实惠，并且可以永久使用。它是预先经过Seasoning处理的，制造商声称它可以立即使用，但是当然，它只会随着时间的推移而变得越来越好用。我们喜欢它能很好地保持热量并可以均匀加热的方式。这使你可以均匀烹饪食物让食物变得更美味。

我们也喜欢这锅的重量。铸铁锅虽然都很重，但是对于大多数人来说，这个锅很容易掌握。缺点是，像许多铸铁锅一样，该锅表面有些粗糙。所以如果你喜欢光滑的表面，则必须自己打磨。而且，它的侧面偏低，因此，如果你偏爱较高的侧面，可以考虑其他的种类。总而言之，如果你正在寻找可以用于各种烹饪工作的多功能万能铸铁锅，那么这款将是一个不错的选择，而且它非常耐用，不容易损坏。【点击查看】

4. 最佳带玻璃盖的铸铁锅套装 Pre-Seasoned Cast Iron Skillet Set with Glass Lids 

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主要特点：

• 包括玻璃盖：使套装更加通用
• 随附硅胶手柄保护套：因此您无需戴手套即可拿起
• 易于倒边：有助于避免飞溅和混乱
• 辅助手柄：携带更方便
• 物超所值

如果你想买一组大小不一样的铸铁锅套装并且带玻璃盖，那么可以考虑购买这款。它们的制造质量很出色，而且配有玻璃盖，所以在你使用的时候灵活性很大。锅具随附的硅胶手柄保护套是有用的配件，使你无需戴手套即可拿起锅具。而且厂家提供终身保修，建造质量非常出色，经久耐用。【点击查看】

5. 高端搪瓷铸铁锅 Le Creuset Enameled Cast Iron Signature Iron Handle Skillet

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主要特点：

• 具有搪瓷内饰：可以防止污渍和保持靓丽的颜色
• 不需要额外的Seasoning, 可以直接从包装盒中取出使用
• 具有热量均匀分布的特性，可以高度精确的烹饪
• 洗碗机友好，无需用手清洁
• 大手柄，使用方便

这是Le Creuset的高端炊具。这是一个搪瓷铸铁锅，这意味着它不会像普通铸铁罐那样产生污渍或颜色变的灰暗。它还不需要任何额外的Seasoning，你可以直接从包装盒打开后就可以开始烹饪。 它的优点是可以均匀的加热食物。 而且我们还喜欢它的手柄，很容易把握，它的另一个优点是它易于清洗，可以用洗碗机来进行清洗。它的价格很高，因为它是一个高品质的铸铁锅。另外，它的缺点是它的不粘性比普通铸铁要差一些，但是如果你习惯了它，它仍然可以很好地为你完成烹饪的工作。 总之，对于任何想要高端炊具的人来说，这都是一个不错的选择。【点击查看】

6. 最通用的铸铁锅，适用于很多烹饪表面 Backcountry Cast Iron Skillet

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主要特点：

• 开箱即用，已经过预先Seasoning
• 包括软垫手柄套，使用时更加方便
• 适用于所有烹饪表面，甚至可以用篝火烹饪
• 合理的价格，物有所值

这款铸铁煎锅已经过预先Seasoning，可以直接开箱使用，并且会越用越好用。经过适当的Seasoning后，它具有良好的不粘能力，使其用途非常广泛，适用于各种烹饪的应用。  它适用于所有烹饪表面，你甚至可以在电磁炉，或者篝火上使用它。我们也很喜欢它的手柄套，所以它可以提供额外的便利。而且，我们认为它的价格非常合理，这意味着该产品可以为你带来巨大的收益。  与其他平底铸铁锅一样，一个缺点是手柄有点短，对于铸铁平底锅来说似乎有些脆弱。而且，它的表面粗糙，除了这些小问题，其他方面都很出色。如果你正在寻找大型的，可靠的可以适用于很多烹饪表面的铸铁锅，那么这款是你的最佳选择。【点击查看】

7. 具有长手柄的带盖铸铁锅 Legend Cast Iron Skillet with Lid

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主要特点：

• 包括钢化玻璃盖, 可以使用很多烹饪技术
• 长手柄，比许多其他短手柄更好
• 漏嘴在两侧，有助于避免飞溅和事故
• 具有助手句柄，使用起来也更方便

如果你正在寻找一款可以提供多种功能的铸铁锅，那么这款值得一试。它带有钢化玻璃盖，增加了你可以使用的烹饪技巧的范围，并且还受益于它的高高的侧面。我们很喜欢它的更长的手柄-这是它与其他许多短边手柄的锅相比所具有的优势。它还带有耐热支架，使其更易于操作。双重倒嘴是另一个优点。对于这个锅，我们没有太多不喜欢的东西。如果我们不得不挑一个缺点，也许可以说刚开始用的时候似乎有点粘滞，但这随着时间的推移会有所改善。另外，如果你不习惯铸铁，则可能会觉得有点重，但这对于这种大小的锅来说很正常。总而言之，如果你正在寻找可用于多种烹饪技术的铸铁锅，这是另一个可靠的选择。【点击查看】

8. 功能性很强大的铸铁锅 Bayou Classic 14″ Cast Iron Skillet

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主要特点：

• 大尺寸,可让你烹饪各种食物
• 具有倒嘴，可以轻松倒出锅内的液体
• 出色的保温性和分布性，对精确烹饪至关重要
• 大型辅助手柄，可以轻松提起和携带
• 可以在各种表面上使用，以及在烤箱或篝火中使用

这款Bayou Classic是14英寸的铸铁锅，足够大，可以烹饪各种食物。我们喜欢它的可以倒出液体而又不会溅出的喷嘴，并且它的大的辅助手柄使做饭和携带起来非常容易。 它可以很好地保持和散发热量，使你可以在整个做饭过程中均匀地烹饪食物。它也适用于各种表面，包括任何类型的炉灶以及烤箱或篝火，使其成为一种用途极为广泛的炊具。 唯一的缺点之一是它的表面粗糙，除非你将其磨光，否则很难正确地进行Seasoning。另外，由于它的体积很大所以它也很重。 简而言之，如果你需要大型多功能铸铁锅，那么这是一个可靠的而且价格很实惠的选择。

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