Keurig K-Cafe 智能咖啡机评测

最新的Keurig K-Café Smart 在亚马逊有售,售价 249.99 美元) 是对我们测试过的任何先前 Keurig 的升级。如果您从优质咖啡开始,您将得到一杯令人愉悦的饮品。而且,如果您想在家中打造咖啡馆般的体验,这款机器配备了性能良好的奶泡器,并且连接的应用程序会指导您完成您能想到的任何食谱。但我们在厨房中进行了大量测试,以找到最好的单杯咖啡机,如果您只想要一杯简单的黑咖啡,Breville 的 Nespresso VertuoPlus可能是您更好、更实惠的选择。推荐阅读:最好的顶级咖啡机

Keurig K-Cafe 智能咖啡机评测

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优点:

  • 节省空间,有吸引力的设计

  • 通过有趣的应用程序进行远程控制

  • 大水库很容易注满

  • 奶泡器效果很好

缺点:

  • 没有可重复使用的豆荚

  • 意式浓缩咖啡令人印象深刻

  • 低于标准的豆荚仍然煮出糟糕的咖啡

市场上的单杯咖啡机种类繁多——从 Keurig、Nespresso、Instant 和 Moccamaster 等品牌,仅举几例——您可能会倾向于默认使用您能找到的最简单的咖啡机。你会严重伤害你的热饮游戏。

我们并不是说您需要Keurig 咖啡机。在 K-cups 的费用、大部分包含的不合格质量研磨以及 K-cup 处理对环境的影响之间,这种类型的咖啡机有很多缺点。

但是,如果您确定 Keurig 系统适合您,那么最新的 Keurig K-Café Smart 是我们测试过的最好的 Keurig。之前的 K-Café 曾获得我们最通用的单杯咖啡机的称号,但这个新版本将其拉下了宝座。

与以前的 K-Café 版本相比,在咖啡和奶泡方面有更多的定制选项,您可以根据您的确切规格制作更多独特的咖啡饮品。它也比它的前身更好看。

什么是 Keurig K-Café Smart?

关闭 Keurig K-Cafe Smart 顶部的按钮控件视图。
机器上的界面直观,并且可以无缝连接到应用程序以进行更多自定义。

这款新机器可让您定制您所选择饮料的各个方面。作为之前 K-Café 型号的后续产品,新的 K-Café Smart 包括一个升级的牛奶起泡器,具有三个热起泡水平和冷起泡水平。

从您制作的咖啡量(6 盎司、8 盎司、10 盎司或 12 盎司杯子大小)到冲泡的强度(让咖啡粉与水接触的时间稍长),这只是定制的开始. 在那里,有一个直接在冰上冲泡的设置,您还可以选择单杯或双杯浓缩咖啡,与您选择的奶泡相结合,制作出咖啡馆风格的饮品——热饮和冰饮。

通过更新的 5 孔冲泡工艺——Keurig 称之为多流技术——显着更多的水与豆荚中的咖啡接触,使咖啡粉完全浸透以提取更多的咖啡风味——而且效果很好。当然,您必须从优质咖啡开始,才能喝到一杯好咖啡,而豆荚咖啡并不总是那么容易找到。

我们如何测试

近距离观察 K-Cafe Smart 的牛奶起泡器将奶油泡沫倒入咖啡杯中。
我们尝试了我们能想到的每一种咖啡和咖啡饮品,以了解这台机器的性能。

测试一台功能如此之多的单杯咖啡机需要喝大量的咖啡。值得庆幸的是,作为两个年幼孩子的妈妈,我总是准备好完成这项任务。但是,老实说,我也是一个咖啡势利小人——通常我的一天开始时会喝一杯 Chemex 手冲咖啡,这种咖啡是用不超过三周前烤过的新鲜磨碎的咖啡豆制成的。

这就是为什么除了酿造、清洁和评估机器各个方面的所有标准测试程序外,我还引入了增援。为了完成评估,我招募了几位家庭成员,他们都拥有较旧的 Keurig 模型,以及几位 Reviewed 员工。

我们首先制作标准的 10 盎司杯装精选咖啡包,然后制作各种咖啡饮品——拿铁、卡布奇诺、摩卡、冰咖啡和冰拿铁。当我评估机器的功能时,我从我的新兵那里收集了对饮料本身的反馈。

我们喜欢什么

它占地面积小,设计更好

Keurig K-Cafe Smart 展示在厨房柜台上,并准备了一杯冰咖啡。
时尚的设计和小巧的体积使这款机器在柜台上占有一席之地。

Keurig 的人们对这款模型的设计进行了一些思考,在阐述功能的同时节省了空间。储水器的流线型设计——以及它位于奶泡器后面的方式——不仅减少了设备占用的空间,而且看起来更美观。

该应用程序运行良好,使用起来很有趣

一个人使用智能手机上的应用程序来控制 Keurig K-Cafe 智能咖啡机的特写镜头。
您可以设置您的定制酿造并直接从应用程序控制机器。

虽然您可以使用机器上的按钮和数字屏幕来管理所有设置,但连接到应用程序以进行更多自定义是很有趣(也很容易)的。BrewID 技术可识别大多数 K-cups 并推荐初始冲煮设置,但您可以从那里获取并制作您自己的设置。它设置简单,使用起来简单有趣。

从应用程序中,您可以控制机器、调整您的冲泡设置、设置时间表并获得有关清洁的提醒。您还可以购买豆荚和配件,直接通过应用程序进行购买。在 Café Creations 部分,您可以选择任何您能想到的饮料的配方,并获得分步说明。

在按下应用程序上的继续之前,你显然需要与机器进行一些物理交互,但是一旦你的豆荚和杯子就位,你就可以走开并从任何地方控制机器。值得庆幸的是,该应用程序会提醒您检查您的杯子是否在那里,这样您就不会不小心将热咖啡冲到您的台面上。

该应用程序无法控制奶泡器,您也无法同时冲泡和打泡,但按照应用程序中的说明进行操作可以帮助每种饮品快速混合。

蓄水池超级容易注满

水箱不仅能容纳高达 60 盎司的水,而且比我以前用过的任何 Keurig 都更容易注水。坚固的手柄使其易于移动到水槽进行填充,无需从另一个容器中倒出。

简单的圆形盖子最终很容易取下和放回,消除了重新装满水箱过程中的任何尴尬。

它可以冲泡美味的咖啡并快速制作出美味的咖啡馆饮品

应用程序屏幕截图的拼贴,其中包含一份食谱和两杯带巧克力糖浆的保温咖啡。
该应用程序提供了您能想到的每一种咖啡馆风格饮料的配方,以及制作它们的分步说明。

如前所述,对于豆荚咖啡机,我很难推销。但我对用这台机器喝绿山黑魔法 10 盎司咖啡的体验感到惊喜。

虽然我们在此过程中尝试了很多低于标准的豆荚(稍后会详细介绍),但使用高品质咖啡并将其与泡沫牛奶和其他配料搭配以制作咖啡厅风格的饮料才是这台机器真正闪耀的地方。

我的所有来访家庭成员都对我用他们选择的豆荚冲泡的咖啡印象深刻,他们声称这种咖啡比他们拥有的 Keurig 咖啡机更浓郁、更美味。他们特别喜欢我为他们制作的咖啡馆风格的饮料——拿铁、摩卡和茶拿铁很快就被喝完了,还要求更多。

奶泡器具有三种热设置和冷泡沫,让您可以轻松有趣地制作热或冰拿铁、卡布奇诺、摩卡、焦糖玛奇朵或任何其他您可以在自己的咖啡吧舒适地梦想的精美咖啡饮品- 是的,甚至是南瓜香料拿铁。而且它做起来很快,从头到尾制作咖啡馆饮品大约需要 3 分钟。这比我在星巴克远程点餐还快。

它没有配备可重复使用的吊舱

如果您更喜欢使用自己现磨的咖啡,或者不想制造咖啡包产生的废物,则必须单独订购可重复使用的 K-cup。它不是特别昂贵,而且肯定比以每个 50 到 75 美分的价格购买无尽的豆荚更省钱,但这是在更加环保的道路上需要的额外步骤。

你得到你投入的东西

K-Cafe Smart 冲泡的咖啡进入白色咖啡杯的特写镜头。
即使使用改进的酿造方法,输出的质量也只能与您放入的质量一样好。

我们当然不能因此而责怪机器,但要想喝到一杯好咖啡,您需要从好的地面开始——这在豆荚中比在自己研磨的咖啡豆中更难找到。

浓郁的咖啡风味取决于咖啡豆的新鲜度,而无论采用何种储存或冲泡技术,很久以前装满并放在商店货架上的豆荚根本无法制作出一杯好咖啡。

当对 Green Mountain、Dunkin’、Starbucks 等品牌的各种普通中度烘焙咖啡包进行采样时,结果涵盖了整个范围。充其量,我们得到的是平庸的晚餐式咖啡,最坏的情况是,我们得到的是温暖的棕色水,几乎没有任何味道。

如果您关心咖啡的味道并且不打算装满自己的可重复使用的豆荚,那么您必须更加努力地寻找好东西并购买新鲜可口的豆荚。

不要指望真正的浓缩咖啡

除了四种标准咖啡尺寸外,还可以选择冲泡单份或双份意式浓缩咖啡。酿造过程不利于制作真正的意式浓缩咖啡。它肯定会冲泡少量特别浓的咖啡,用于制作可口的咖啡馆饮品,但您无法通过专用浓缩咖啡机生产的具有传奇色彩的咖啡脂顶部获得真正的浓缩咖啡。

您应该购买 Keurig K-Café Smart 吗?

是的,如果您热衷于 Keurig 并想在家享用咖啡饮品

漂亮的外观和出色的奶泡器是升级到此机器的两个原因。

无论您选择填充自己的豆荚还是购买包装好的豆荚,使用 Keurig K-Café Smart 的体验都是令人愉快的。如果您想尝试在家制作咖啡馆风格的饮品,您可以使用这台机器轻松完成,而且成本只是普通意式浓缩咖啡机的一小部分。

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